丹波のお米をつかったバウムクーヘン

丹心バウムは小麦粉を使わずに「丹波のお米」を使ったバウムクーヘン。

もちろん、この「丹心バウム ショコラ」もお米を使い、定番商品の「ミルクジャム」と同様に丹波の素材にこだわって作っております。

小麦粉とは違った米粉ならではのしっとり感と、丹波素材の風味を活かしたショコラバウムです。

甘さを控えたショコラの風味

甘さを控えた上質のチョコレートを練り込んで、柔らかくフンワリと焼き上げたバウムクーヘンを風味豊かに仕上げました。

主人公はあくまでも丹波の素材。チョコレートはその丹波の素材を引き立てる名脇役として甘さを主張し過ぎず、その豊かな香りと風味を味わえる程度におさえて丹波のお米が持っている自然の甘味（Sweet of Nature）を楽しんでいただけます。

口に入れた時に薫ってくるショコラを楽しんでいただけるように使用するショコラは厳選したものを使用しております。

この季節だから作りました

この『丹心バウム ショコラ』は季節限定商品。

一年でもっともたくさんのチョコレートが世の中にあふれるこの季節だから「丹波を感じるショコラスイーツ」をつくりました。

甘いものが苦手な人でも食べやすい甘さ控えめのスイーツですので、贈り物としても手土産としてもお楽しみいただけます。もちろん自宅での女子会などにもオススメ♪

この季節ならではの新しい丹心バウム。

口の中にひろがるショコラの薫りと、丹波の風味は上品な甘さで、きっと思わず笑顔になってしまいます。

チョコレート好きのスタッフ達が厳選した特別なショコラ風味をお楽しみください。