いよいよブルーベリーの季節が始まりました！
「夢の里やながわ」から、この夏にお届けする季節限定のボックスケーキです。

実は、丹波市はブルーベリーの一大産地！
丹波市には「ブルーベリー研究会」という兵庫県で唯一のブルーベリー生産農家さんの組織があり、兵庫県下でも最大の産地なんです。
そんな地元の生産農家さんが大切に育てた「丹波産ブルーベリー」を主役に、ラズベリーやストロベリーなどのベリーを使用しています。
スフレ生地のスポンジの上に、特性のベリーソース、まろやかなチーズムース、甘酸っぱいブルーベリームースを美しく重ねました。
これらが絶妙な層をなすことで、爽やかな口どけの味わいに仕上がっています。

生産農家さんとお客様を加工品でつなぐことは弊社の大切な役割と思っています。
巡る季節の生業（なりわい）が育む四季折々の産物を和洋菓子や特産加工品に姿を変えてお届けして参ります。

夢の里やながわ本店にて販売しております。