
本日は、素材にこだわり抜いた「抹茶クリーム大福」をご紹介いたします。
今回の主役は、香り高く奥深い味わいの「宇治抹茶」を使用した特製クリーム。
そこに合わせるのは、和菓子材料の最高峰と位置づけられる「丹波大納言小豆」を、自社加工場で丁寧に炊き上げた当店自慢の粒餡です。
宇治抹茶の心地よいほろ苦さが、丹波大納言小豆本来のふくよかな甘みとコクをぐっと引き立て、クリーミーで上品な味わいに仕上げました。
こちらの商品は冷凍でお渡しいたします。 少しひんやり感が残る半解凍でも、しっかり解凍してモチモチ食感を楽しんでも美味しくいただけます。
ぜひお好みの絶妙なタイミングを見つけてみてくださいね。
