丹心ミニバウム

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丹心ミニバウム

丹心バウム

ひとりで食べるのにちょうどいい。丹心バウムのミニサイズ。

商品名	丹心ミニバウム　ミルクジャム
原材料	卵（丹波産）、砂糖、バター、植物油脂、米粉、牛乳、生クリーム、ココアバター、全脂粉乳、バニラオイル、ラム酒
添加物	乳化剤、加工澱粉、ベーキングパウダー、香料
特定原材料	卵・小麦・乳成分・大豆
賞味期限	30日間

商品名	丹心ミニバウム　黒豆きな粉
原材料	卵（丹波産）、砂糖、バター、植物油脂、米粉、牛乳、生クリーム、黒大豆きな粉、ココアバター、全脂粉乳、ラム酒
原材料	トレハロース、乳化剤、加工澱粉、ベーキングパウダー
特定原材料	卵・乳成分・大豆
賞味期限	30日間

商品名	丹心ミニバウム　ショコラ
原材料	卵（丹波産）、砂糖、バター、植物油脂、米粉、生クリーム、カカオマス、ラム酒、カカオマス、食塩
添加物	乳化剤、加工澱粉
特定原材料	卵・小麦・乳成分・大豆
賞味期限	30日間

2013年の丹心バウムの販売開始より、多くのお客様から「食べきりサイズの丹心バウム」への御意見を多数いただいておりました。
しかし作業は困難を極め、ただ小さくするだけで済む話ではなく、火の伝わり方や生地の状態などが従来のサイズとはあまりに違うため、多くの壁が立ちふさがりました。試行錯誤を繰り返し、ようやく通常サイズとほぼ同じ食感と味わいを出すことに成功。