五月、空はどこまでも晴れ渡り、「皐月」という古風な呼び名がしっくりとくる季節となりました。やながわのある丹波では、ゴールデンウィークを迎える少し前から、水が張られた田んぼで田植えが始まります。きらきらと陽光を反射する水面を見ていると、いつ苗が植えられるのだろうかと、心待ちにする気持ちが湧いてきます。
生産者の皆さまは、この大切な時期、田んぼで忙しく作業をされています。丁寧に植えられた小さな苗は、これから豊かな緑へと成長し、秋には黄金色の穂を実らせ、私たちのもとへ美味しいお米として届けられるのです。
丹波の特産品の一次加工や持ち味を生かした和洋菓子の製造販売をしている株式会社やながわの広報です。
全国の皆様に丹波の味をお届けしたい♪
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