いつの間にか姿を消したツバメたち。飛び交う赤とんぼに虫の音色。夏から秋へ……。
今、丹波の山里はたわわに実った稲穂が頭を垂れ、稲刈りが最盛期を迎えています。
巡る季節は私たちに自然の恵みを届けてくれます。
そしていよいよ待ちに待った丹波栗の収穫が始まります。
「夢の里やながわ」では、看板商品『和のモンブラン』を始めとするお馴染みの栗商品に加え丹波栗を使った新作が登場予定です。
更に美味しく衣装も新たに「丹波伝心 焼きたて栗どら」、和スイーツ「栗おはぎ」、焼き栗きんとん「栗囃子」、バターケーキ「栗の調べ」、カフェプレート「丹波 秋の散歩道」。 今後、順次紹介させていただきます。
加工場は未だ稼働していませんが、その日に備えて点検完了、製造体制を整えています。
販売開始まで、今しばらくお待ちください。
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