やながわの所在地である春日町野上野ではゆめの樹野上野さんがシャインマスカットを栽培されています。この地は西向きの傾斜地で陽当たりも良く、果樹で栄えた土地柄です(昔は梨など)。サンサンと降り注ぐ陽射しを浴びシャインマスカットの実が大きく育っています。8月下旬頃には大きくおいしいシャインマスカットを収穫できそうですね。その頃には、やながわではゆめの樹さんのシャインマスカットを使ったスイーツが並びます。ご期待ください!
丹波の特産品の一次加工や持ち味を生かした和洋菓子の製造販売をしている株式会社やながわの広報です。 全国の皆様に丹波の味をお届けしたい♪
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